Индейка на яблоках

Ингредиенты:
0,5 тушки индейки (бедро и филе) 2-3 перепелиных яйца 1 яблоко соевый соус 1 ч.л. меда соль зелень
Приготовление:
Куски индейки посолить и замариновать в смеси меда и соевого соуса на 1 -2 часа. На фольгу выложить дольки яблока, наверх — индейку. Сделать углубления в мясе, вбить в них яйца. Запекать, закрыв фольгой, в духовке при 200 град. 1 час. Снять фольгу и дать подрумяниться. Подавать с горчицей и зеленью.

Комментарии запрещены.