Паштет цветной овощной

3 ст.л. манной крупы, 1 ст. воды, 0,5 ст. вареной или консервированной фасоли, 50 г шпината (можно замороженного), половина вареной моркови, 150 г сливочного масла, 2-3 зубчика чеснока, соль, молотый душистый перец — по вкусу. Варю крупу в подсоленной воде, помешивая, чтобы не было комочков. Солю, перчу, делю на три части. Фасоль, 50 г масла, треть вареной манки и зубчик чеснока измельчаю в блендере или пропускаю через мясорубку. По тому же принципу готовлю порции с морковью и шпинатом. Выкладываю паштет послойно в застеленную пищевой пленкой форму и ставлю в холодильник для застывания.

Комментарии запрещены.


Loading...
Беременность и дети

Девичьи секреты