Холодный суп из морской капусты

50 г сушеной морской капусты (в пластинах) 100 г свинины 5 ст. л. соевого соуса Зет. л. уксуса 1 ч. л. рубленого чеснока 2 ст. л. растительного масла соль перец 1 ст. л. кунжута 1 луковица зелень
1. Морскую капусту промыть и замочить в теплой воде до набухания. Нарезать и заправить 1 ст. л. соевого соуса.
2. Мясо мелко порубить и смешать с 2 ст. л. соевого соуса, луком, чесноком, маслом, солью и перцем. Обжарить на сухой сковороде и остудить.
3. Смешать оставшийся соевый соус и уксус с 6 стаканами холодной воды. Посолить.
4. Смешать мясо с капустой и залить водой с уксусом и соевым соусом.
5. Суп охладить, разлить по пиалам, посыпать кунжутом и подавать.

Комментарии запрещены.


Loading...
Беременность и дети
  • Выбираем детскую качелю

    14.08.2017

    В наше время купить детские качели можно практически в любом магазине детских товаров. Современные производители представляют огромный модельный ряд качелей, которые... 
    Читать полностью

  • Ложные схватки

    13.02.2017

    Женщина, находящаяся на поздних сроках беременности, по понятным причинам испытывает сильное беспокойство по поводу того, насколько благополучно пройдут роды, все... 
    Читать полностью

Девичьи секреты