Бланманже с фруктами

1 л кефира, 500 г любых фруктов (свежих или консервированных), 30 г быстрорастворимого желфина, 1 ст. сахара, цедра апельсина. Фрукты очистить от кожуры (если это необходимо), нарезать маленькими кусочками, засыпать сахаром, оставить на час, чтобы они пустили сок. Желатин залить холодной кипяченой водой, дать немного постоять, слегка прогреть на маленьком огне (не доводя до кипения), охладить.
В кефир добавить фрукты вместе с сиропом, цедру апельсина и желатин. Все хорошо перемешать, разлить в формочки или креманки. Поставить на 2 часа в холодильник для застывания.

Читайте так же:

Комментарии запрещены.


Loading...
Беременность и дети
  • Выбираем детскую качелю

    14.08.2017

    В наше время купить детские качели можно практически в любом магазине детских товаров. Современные производители представляют огромный модельный ряд качелей, которые... 
    Читать полностью

  • Ложные схватки

    13.02.2017

    Женщина, находящаяся на поздних сроках беременности, по понятным причинам испытывает сильное беспокойство по поводу того, насколько благополучно пройдут роды, все... 
    Читать полностью

Девичьи секреты