Решид-Халва

• мука пшеничная 440 г

• яичные белки 8 шт.

• яичные желтки 2 шт.

• сахар 100 г

Прочитать остальную часть записи »

Бланманже с фруктами

1 л кефира, 500 г любых фруктов (свежих или консервированных), 30 г быстрорастворимого желфина, 1 ст. сахара, цедра апельсина. Фрукты очистить от кожуры (если это необходимо), нарезать маленькими кусочками, засыпать сахаром, оставить на час, чтобы они пустили сок. Прочитать остальную часть записи »

Чернослив в орехах

• 500 г чернослива без косточек
• 200 г сметаны
• ядра грецких орехов
Прочитать остальную часть записи »

Мясо под ореховой шубой

• 150 г свиной вырезки
• 2 луковицы
• 3 ст.л. рубленых ядер грецких орехов
• 1 белок
• 3 ст.л. майонеза
Прочитать остальную часть записи »

Рыбный супчик

• банка кильки в томатном соусе
• 5-6 картофелин
• луковица
• 1 морковь
• мелкие макароны (звездочка или др.)
Прочитать остальную часть записи »