Полезный продукт — мед

Уникальные свойства мёда, как лечебного снадобья, так и полезного лакомства, происходят из-за содержания в нём большого количества витаминов, микроэлементов, биологически активных ферментов и других необходимых человеку веществ. Но как узнать в каком меде полезных веществ больше? На какие цифры в сертификате о качестве меда смотреть? Какие вообще бывают параметры меда?

Характеристики мёда

Полезные и лечебные свойства натурального (природного) мёда зависят от многих параметров. Наиболее важными принято считать:

содержание биологических и химических веществ (витаминов группы Е, К, С, В, провитамин А-каротин, фолиевой и пантотеновой кислоты, микроэлементов: кальция, магния, железа, фосфора, цинка, калия, натрия);

месяц и географическое место сбора;

срок хранения;

сорт мёда, с какого растения или их сочетания произведён сбор нектара или падевой росы.

Анализ мёда

Для определения натуральности мёда, отсутствия в нём нежелательных примесей, соблюдения правил сбора, переработки и хранения применяются лабораторные исследования, позволяющие при помощи химических реакций, сенсорного восприятия (цвет, консистенция, запах) обосновывать документально качество, биологическую активность и ценные лечебные свойства. К основным показателям качества мёда, согласно ГОСТ(у) и предписаний Совета ЕС, относятся:

диастазное число;

влажность;

вид и количество пыльцы;

количество оксиметилфурфурола.

Содержание пыльцы

К одному из важных параметров качества мёда относится количество и вид пыльцы. Исходя из визуального обследования, с помощью микроскопа, определяется вид или виды пыльцы и их количество в 10 гр. приготовленного образца. Если в продукте значительно преобладает один вид пыльцы, это монофлорный мёд, если несколько видов, то полифлорный.

Оценка микроскопического изображения пыльцы производится на основании понятий, разработанных Международной комиссией по ботанике и пчеловодству https://dimmedu.com.ua/. Созданная и утверждённая методика состоит из сводных данных, содержащих название растения и количество производимой пыльцы, его географической принадлежности и присутствующей в образце пыльцы, разделенной по составу на:

первичную, собранную с растений во время сбора нектара;

вторичную, попадающую в состав во время обмена нектаром между пчёлами в улье и/или содержащейся на теле насекомого;

третичную, содержащуюся в составе воска сот.

Данный анализ позволяет очень точно доказать географическую принадлежность, наличие или отсутствие других видов мёда, а так же его качество. Подделка такого показателя крайне сложное и дорогостоящее мероприятие. В странах СНГ, Российской Федерации и Евросоюзе пыльца из мёда для реализации в розничной торговле не удаляется.

Некоторые компании перед реализацией в розничных сетях даже производят глубокую фильтрацию мёда для удаления пыльцы, объясняя это тем, что она (пыльца) является аллергеном. Но представители контролирующих организаций и производители (пчеловоды) негативно относятся к этому процессу, так как он позволяет продавать под видом натурального и местного продукта недоброкачественные или искусственные сорта меда, поставляемые из Китая.

Другие пчеловоды подвергают фильтрации мед во время производства удаляя частицы воска и других присутствующих примесей, но не проводят тщательной сверхтонкой очистки меда от пыльцевых вкраплений и не видят никакого смысла в ее проведении https://dimmedu.com.ua/ru/pcheloinventar.

Диастазное число мёда

Следующим важным параметром характеристики ценности мёда является показатель диастазного числа. Оно должно обязательно быть выше 7ед. число Готе, а в лучших сортах достигает 50ед. (ГОСТ 19792-2001). Данный анализ основан на способности диастазы (амилазы), являющейся ферментом, производить разложение крахмала. Сколько миллиграммов в 10 гр. однопроцентного раствора крахмала в течение часа разложит фермент диастазы, столько единиц (диастазное число) и указывается для данного сорта мёда. Количество и содержание этого фермента, который выделяют пчёлы в процессе переработки нектара в мёд, указывает на качество, биологическую активность, зрелость, натуральность, сроки хранения и ценность именно в качестве лечебного продукта.

Параллельно с данным анализом производится и определение количества оксиметилфурфурола, который указывает на соблюдение температурного режима хранения (не выше 20оС), отсутствие нагрева и сроков хранения. Если диастазное число со временем уменьшается, то количество оксиметилфурфурола пропорционально увеличивается.

Влажность мёда

Третьим и основным показателем считается процентное содержание воды в мёде. Он не должен быть более 20% согласно действующему ГОСТ(у), а для элитных видов менее 17%, кроме сортов, собранных в определённых районах Сибири и Дальнего Востока, где допускается влажность до 22%. Чем меньше содержится влаги в мёде, тем лучше – это говорит о его зрелости, пригодности для длительного хранения и сохранности всех полезных свойств.

В европейских странах допустимая влажность меда при розничной реализации ограничена 18,5%. Для уменьшения влажности, связанной с климатическими условиями местности, пасечники используют медоотстойники, где вода, относительно более тяжёлая, постепенно скапливается внизу.

Как сохранить молодость кожи

Исследования в сфере красоты свидетельствуют о влиянии на состояние кожи косметических средств, различных уходовых процедур и правильного питания.

Для поддержания здоровья кожи важно применять качественные препараты, такие как косметика Academie.

Чистая — значит здоровая

Сияющая здоровая кожа — это результат комплексного ухода за ней. Различные косметические средства увлажняют кожные покровы, насыщают их витаминами, микроэлементами, питательными веществами. Залогом успешного питания кожи является ее правильное очищение. Грязные, закупоренные поры теряют способность поглощать полезные вещества, применение косметических препаратов в таком случае неэффективно. Одним из лучших средств для очищения дермы является зеленый гель Академи. Этот популярный профессиональный гель предназначен для глубокого очищения. Он регулирует работу сальных желез, очищает поры и дарит чувство комфорта.

Стрессам – нет

Наши эмоции отражаются на коже, и не всегда благотворно. Часто причиной кожных проблем становится влияние гормонов стресса — адреналина и кортизола:

  • под воздействием кортизола уменьшается выработка коллагена и гиалуроновой кислоты, в результате кожа стареет и увядает;
  • гормоны стресса оказывают негативное влияние на сосуды и становятся причиной покраснения или пигментации;
  • прыщи или воспаления тоже могут появляться вследствие негативных эмоций.

Рецепт один — следить за своим эмоциональным состоянием, сохранять спокойствие, больше отдыхать, заниматься спортом.

Диета для кожи

Улучшить состояние кожи можно при помощи правильного питания. Для этого необходимо придерживаться нескольких несложных правил:

  • питание должно быть разнообразным. Однообразие приводит к переизбытку одних веществ, и недостатку других;
  • жизненно важно потреблять продукты, богатые антиоксидантами. Их содержание особенно велико в сырых фруктах и овощах ярких расцветок: красных, оранжевых, синих, черных, а также в зелени, орехах, натуральном кофе и чае. Эти вещества препятствуют преждевременному старению, выводят токсины, замедляют действие свободных радикалов;
  • позитивное влияние на дерму оказывают незаменимые жирные кислоты. Под их влиянием кожа становится более упругой, меньше подвержена воспалениям. Потребление морской холодноводной рыбы (тунца, лосося, сельди, форели, сардин) обеспечит организм необходимым количеством незаменимых жирных кислот;
  • ежедневное употребление свежей зелени в пищу способствует улучшению цвета лица. Это происходит под влиянием большого содержания полезных микроэлементов: магния, калия, селена, фолиевой кислоты.

Результатом регулярного ухода, сбалансированного питания и психологического равновесия станет молодость и здоровье кожи.

Как выбрать махровое полотенце?

Каждый знает, какие приятные ощущения возникают от использования мягкого махрового полотенца которое можно приобрести на сайте https://mahra.com.ua/ после того, как сходили в душ, ванную, баню, бассейн и т.д.

Однако эта мягкость и комфорт теряются после того, как вы постираете полотенце два-три раза. На это оказывают влияние такие качества, которые должны присутствовать в каждом полотенце, — плотность, впитываемость, мягкость и его ворс.

Если сравнить с прошлыми десятилетиями, то сегодня качество многих вещей оставляет желать лучшего. Однако и сегодня, зная, как правильно выбирать, можно купить полотенце, которое вам сможет прослужить несколько лет без потери качества.

При выборе махрового полотенца следует руководствоваться следующими характеристиками: хорошая впитываемость, ворс, мягкость и плотность. Но, к сожалению, для проверки всех этих свойств в магазине у вас не будет возможности. Наверное, ни один продавец не позволит вам воспользоваться водой и проверить покупку на месте. Но и эта проблема решаема.

Фактор №1 Впитываемость

При определении впитываемости нужно обратить внимание на то, какое государство является производителем хлопка, из которого сшито полотенце. Самый лучший хлопок для махровых полотенец – это хлопок, привезенный из Пакистана либо Египта. По типу пряжи лучше выбирать полотенце с зачесанной пряжей, т.к. это повышает впитываемость. Закупается пряжа, зачесывается и только потом создается махровое полотенце.

Фактор №2 Плотность

Чтобы выбрать полотенце хорошей плотности, у вас будет только один способ – это взвешивание, т.к. даже продавец не всегда будет владеть информацией. Так, если стандартное полотенце размером 70*140 см будет весить около 500 г, то средняя его плотность составит 500 г/м кв.

Фактор №3 Ворс

При использовании лучше всего себя зарекомендует полотенце с длиной ворса 0,5 см. Эта длина будет хорошо впитывать и сохранит мягкость ткани.

Фактор №4 Мягкость

Не всегда указанная информация на этикетке о составе может быть достоверной. Например, надпись «100% хлопок» не значит, что полотенце действительно произведено из хлопчатобумажной ткани. Но в магазине вы не сможете определить, из какого материала производитель сделал полотенце. А дома можно провести следующий опыт: на небольшое стеклышко, положенное горизонтально, капнуть миллилитров пять воды. Далее нужно провести по стеклу полотенцем. При использовании хлопка в качестве основы полотенца на стеклянной поверхности не должно остаться ни разводов, ни капель.

Что нужно знать о красках для волос?

Желая изменить цвет волос, некоторые женщины из практических соображений красят волосы дома.

Они покупают краску для волос, красят – получают иногда неожиданный результат.

Нужно обладать большей информацией о красках для волос которую можно приобрести на сайте https://loreal-paris.ua/uk/products/recital-preference/, тогда неприятных «сюрпризов» при окрашивании волос дома можно будет избежать.

Заметим, существуют красители для волос трех уровней:

К первому уровню относят различные оттеночные средства, которые после шести — восьмикратного мытья головы смываются.

Так как в их составе отсутствует окислитель, они безвредны для волос.

Однако, тоник на разных волосах ведет себя по-разному: чем светлее волосы, тем ярче тоник проявит себя.

С такими красками можно экспериментировать спокойно: немыслимого цвета не получится. Правда, кардинально «сменить масть» не выйдет: брюнетка не станет блондинкой.

Ко второму — различные оттеночные или мягкие краски без аммиака, имеющие малую долю перекиси в составе.

Подобные краски окрашивают волосы чуть темнее или светлее совсем не стойкие: смываются спустя месяц — полтора.

Они совершенны для женщин, которые желают иметь блестящие волосы с сочным оттенком.

К тому же они практически безвредны для волос даже при постоянном использовании.

Интересно, что при регулярном использовании подобных красителей одного и того же тона пигмент в волосах способен накапливаться и в дальнейшем необходимо окрашивать лишь отросшие корни волос.

К третьему — стойкие краски, имеющие в составе перекись водорода, степень осветления зависит от ее доли в составе. Например, красители для блондирования имеют максимальное содержание перекиси.

Чтобы на пару тонов осветлить волосы, подойдет краситель с 9% перекиси. Примерно 6% перекиси имеют стойкие красители темных тонов, закрашивающие седину.

В домашних условиях перевоплотиться в блондинку– непростая задача, да и не каждой она по плечу.

Чтобы дома осветлить волосы, нужно учитывать некоторые важные моменты:

1. чтобы не испортить волосы, подготовка должна быть постепенной. Да собственно, поменять кардинально цвет волос не всегда просто с психологической точки зрения.

в такой ситуации имеет значение психологическая готовность — увидеть себя в зеркале совершенно другой.

2. грамотно выбрать оттенок осветляющего средства.

При выборе осветляющего средства, необходимо представлять процент седины и примерное время последней покраски волос, ведь каждый краситель, будь то хна, или оттеночная пенка, остается в структуре волос.

Это важный момент при осветлении, поскольку непонятно каким оттенком может проявиться пигмент.

Известно, что для полного исчезновения пигмента — минимальный срок – не меньше 1,5 месяца.

Только спустя это время можно приступить к процедуре осветления волос. Чтобы эффект был ожидаемым, учитывайте вышеперечисленные важные нюансы.

Собираясь изменить цвет волос всегда помните, что – постепенность важное условие, иначе вы рискуете получить рыжий оттенок, а при последующей тонировке пепельным — зеленый оттенок

Купить самокат в интернет-магазине могут абсолютно все заботливые родители

Еще с первых дней рождения ребёнка абсолютно каждый человек старается приложить огромное количество людей для того чтобы жизнь малыша всегда была лучше, чем у нас.

Прочитать остальную часть записи »