Свекольные котлеты

500 г говяжьего фарша
1 небольшая свекла
пол-луковицы
2 ст.л. сливок
2 желтка
соль растительное масло

Свеклу сварить, очистить и натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Смешать фарш, лук и свеклу. Добавить желтки, сливки, посолить и перемешать. Сформовать котлетки, обжарить на большом огне. Огонь уменьшить, влить немного воды, котлеты протушить до готовности.

Комментарии запрещены.


Loading...
Беременность и дети

Девичьи секреты