Котлеты из куриного филе
300 г куриного филе
300 г мякоти свинины
крупная луковица
2 ломтика белого хлеба
150 мл молока
Прочитать остальную часть записи »
Интерьер кухни во французском стиле
Французский стиль — это изысканность, легкость, непринужденность, шик и уют. Французы известны своим удивительным умением создать поистине замечательный интерьер. Существует несколько разновидностей французского стиля. Парижане нередко оформляют свой дом совсем иначе, чем жители провинций. Мы рассмотрим общий и наиболее распространенный городской французский стиль.
Горожане, в отличие от жителей провинций, предпочитают современную обстановку. Если в стиле прованс вся мебель должна быть выполнена под старину, а современную бытовую технику приходится стилизовать или прятать, то в городском французском стиле все иначе. В каждой комнате обязательно должна быть винтажная мебель, но только один предмет, не больше. Именно этот предмет должен стать композиционным центром. Например, в спальне будет уместна кровать, сделанная под старину, в кухне — винтажный обеденный стол и т.п. Другая обстановка, наоборот, должна быть современной. Винтажную мебель следует поставить так, чтобы она привлекала к себе внимание, а другие предметы казались ее дополнением. Интерьер, таким образом, частично строится на контрасте современной и винтажной мебели.
Текстиль, используемый при оформлении интерьера в французском стиле, обязательно должен быть дорогим и роскошным. Окна, как правило, украшают органзой, в нескольких местах перехваченной тафтой. Ламбрекены, складки, изящная отделка обязательны. Обивка мягкой мебели обязательно должна быть дорогой и роскошной. Постельное белье должно быть изготовлено из бархата или шелка приглушенных оттенков.
Мерцание и роскошного блеска дорогих тканей все же недостаточно, и его следует усилить с помощью зеркал и хрустальной люстры. Создавая роскошную обстановку, знайте меру: слишком легко сделать интерьер попросту безвкусным.
Интерьер во французском стиле обязательно должен быть уютным и «теплым». Если стиль прованс предполагает обязательное наличие скромных, неярких цветов и растений, то для Парижа и других крупных французских городов характерно украшение дома дорогими цветами в роскошных напольных вазах и красивых кашпо. Цветы должны быть не только роскошными, но и подобранными по сезону.
Пирог с грецкими орехами и инжиром
• инжир измельченный 80 г
• орехи грецкие молотые 1 стакан
• орехи грецкие рубленые 150 г
Портакалчичеги
• мука пшеничная 850 г
• масло растительное 2 ст. л.
• сок апельсиновый 1 стакан
• разрыхлитель для теста 15 г
Плетенка с засахаренными фруктами
• мука пшеничная 220 г
• яйцо 1 шт.
• сахар 25 г
• молоко 1/2 стакана