Морская диета

Понятие «морская диета» ввели в середине XX века Ансел и Маргарет Кейс. Ученые заинтересовались питанием народов Средиземноморья, так как количество хронических заболеваний у них было существенно меньше, а продолжительность жизни гораздо дольше, чем у американцев и других европейцев.

Предложенные принципы питания позволят тебе нормализовать вес, если есть излишек, и поддерживать здоровую массу тела, если ты не страдаешь ожирением. При этом в твоем рационе будут присутствовать все необходимые организму вещества.

Прочитать остальную часть записи »

Начинай день со вкусом!

Конец лета и начало осени — отличный период, чтобы наполнять организм витаминами и другими полезными веществами. Для этого регулярно употребляй овощные соки. Ты сможешь получить максимум пользы, создавая собственные овощные коктейли. Экспериментируй -миксуй соки из разных овощей и выбирай любимые сочетания. В зависимости от того, каким овощным сокам ты отдашь предпочтение, ты сможешь провести профилактику различных заболеваний.

 

Прочитать остальную часть записи »

Ешь как зверь, и худей

Автор этой необычной диеты американский диетолог Марион Хаусер. Она годами пыталась выяснить причины того, почему некоторые люди не худеют, придерживаясь низкокалорийной диеты, и быстро теряют вес, употребляя жирную пинту, а некоторые вегетарианцы забывают проблемах липшего веса только когда, когда начинают снова есть мясо. Прочитать остальную часть записи »

Девушка и антрекот

Не женское дело?

Недавно американский журнал Cell Metabolism подбросил хвороста в горячие споры о том, кому и сколько мяса нужно употреблять. Выводы американских и австралийских ученых, наблюдавших за образом жизни и питанием тысячи человек на протяжении 20 лет, таковы: людям среднего возраста употребление мяса надо сводить к минимуму, а вот тем, кто перешагнул рубеж за 65 лет, — увеличивать в разумных пределах. Исследователи отмечают, что такой режим питания прямо влияет на уменьшение заболеваний, в том числе и снижает риск развития ожирения.

С подобными выводами согласна и украинский диетолог Мария Иванникова. «Мясо нам необходимо, но — в разном возрасте в определенном количестве. Кроме того, мы должны учитывать, кому подаем мясо, чтобы определить размер порции. Женщине полезно употреблять 130-150 граммовмяса в сутки. Режим мясоедения таков: три-пять раз в неделю, с непременным чередованием мясных и рыбных дней, чтобы почки и печень отдохнули. И еще важно учитывать, сколько рыбы, творога, сыра, молочных продуктов вы едите. Если их в рационе достаточно, то мясные порции следует уменьшить». Специалист отмечает, что, действительно, в среднем возрасте количество употребляемых белков лучше сокращать, если, конечно, вы не пытаетесь снизить вес с помощью популярных безуглеводных диет. Их польза у некоторых диетологов вызывает сомнения. «Лучше чередовать белковые и углеводные дни, — отмечает врач-диетолог Иванна Скорикова, — организм получит достаточное количество полезных веществ, ваши «хищные» аппетиты будут удовлетворены, а во время «углеводной передышки» — вы и ваше тело отдохнут от лишней мясной нагрузки». Прочитать остальную часть записи »

Женские витамины

Медики обнаружили ряд «упущенных» витаминов, с помощью которых можно повысить шансы на зачатие здоровых детей. Что это за вещества и где они содержатся? Рассказывает доктор медицинских наук, профессор кафедры клинической фармакологии ИвГМА, заместитель директора по научной работе Российского центра Института микроэлементов ЮНЕСКО, клинический фармаколог высшей категории Ольга Алексеевна Громова.

— В составе некоторых витаминных комплексов появился новый компонент — инозитол. Производители утверждают, что он может помочь женщинам в зачатии ребенка. Это правда?

— Правда. Только это не совсем новый витамин, скорее — упущенный. Долгое время медики им практически не занимались. Но потом начали исследовать и выявили много интересных фактов.

Научно доказано, что этот витамин может влиять на содержание гормонов в крови. И за счет этого поддерживать активность детородной функции.

Инозитол особым образом стимулирует женские яичники. Делает их ткани более чувствительными к репродуктивным гормонам и инсулину. В итоге у женщины происходит овуляция, во время которой она может зачать ребенка. Прочитать остальную часть записи »


Loading...
Беременность и дети

Девичьи секреты